POPの秘訣113  5分27秒の半熟玉子

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石川香代

千葉→東京→愛媛、そして一週間ぶりに大阪に。

大阪2130着、凄い外車で迎えに来てくださったT社長ご家族と共に、

開店まもない家庭料理のお店に、お手伝いに入りました。

東三国の居酒屋、「家庭料理 一。(はじめ )」さんです。

あつこお母さんのこだわりが半端なしです。おでんの具の半熟玉子も研究続けて5分27秒をストップウォッチで計られます。

そんなあつこお母さんのこだわりが伝わるようにメニュー書かせて頂きました。

普通の商品名にひとことキャッチコピーを。

数字は便利に使えます。