石川香代・伊津の
石川香代
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先週東京で作ったPOP
今年のベビーほたては大きくて甘いそうです♪
滅菌海水処理で洗っているから、洗わずそのまま食べて頂きたいということも重要ポイントでした。
洗うと旨みが流れるんだそうです。
大きいから加熱しても身がしっかりしているそうで、これも言いたい・・・
ですが、やっぱり「ぷっくり 甘い」をメインにしました。
このほうがソソられますもんね。
タイトルは重要かどうか、よりソソられるかどうかで決定です。